MŁODZIEŻOWA KUCHNIA MYŚLIWSKA Z WIZYTĄ W "POZIOMCE"

W wiosenną niedzielę 13 kwietnia 2025 r. Gorajczycy – członkowie Młodzieżowej Kuchni Myśliwskiej, w urokliwej scenerii Restauracji i Gościńca Poziomka, prowadzonych przez Państwa Kanurskich w Kujankach, mieli przyjemność uczestniczyć w niezwykłym wydarzeniu – wykładach oraz pokazie sztuki kulinarnej połączonej z degustacją. Królową dnia była dziczyzna. To wokół niej skoncentrowane były wszelkie działania. Gorajczycy mieli możliwość uczestniczyć w zajęciach dla adeptów łowiectwa przeprowadzone w ramach działań PZŁ ZO w Pile. Pani Alicja Fruzińska – przewodnicząca Komisji ds. Promocji Dziczyzny i inicjatorka powstania Młodzieżowej Kuchni Myśliwskiej przygotowała wykład na temat: „Dziczyzna w promocji łowiectwa”, który zawierał takie aspekty jak Młodzieżowa Kuchnia Myśliwska, Koła Gospodyń Wiejskich, zacznij od siebie, sprzedaż oraz turystyczna forma promocji. Pani Alicja przeprowadziła pokaz przyrządzania tatara z combra jelenia z ziołami i musem z czeremchy – pychota. A na podsumowanie dnia, gorajski oddział Młodzieżowej Kuchni Myśliwskiej aktywnie pomagał przy serwowaniu poczęstunku aromatyczną i „dziką” zupą gulaszową – palce lizać.

Serdecznie dziękujemy za możliwość poszerzenia naszych horyzontów – tych smakowych, myślowych i relacyjnych.

Darz Bór!